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N°01
Courges
Potiron, butternut, potimarron : en velouté tout doux, en gratin doré, en purée ou même en gâteau.
Voir les recettes →Recettes Thermomix faciles, testées et gratuites.
§ Depuis 2014Plus de 240 recettes pour Thermomix, expliquées pas à pas avec les vitesses, températures et temps. Une nouvelle recette chaque jour, de l’entrée au dessert, au fil des saisons.
À la Une — Soupes
Soupe de pois cassés au Thermomix
La soupe de pois cassés, c’est la soupe à l’ancienne par excellence, épaisse, nourrissante, avec son petit goût fumé grâce aux lardons. Parfaite pour les soirées d’automne et d’hiver, elle se suffit presque à elle-même comme plat du soir. Le Thermomix la…
Lire la recetteCoup de cœurdu mois
Les 12 rubriques de la maison.
§ Au sommaire
01
Desserts et Confiseries87 recettes
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02
Plats Principaux33 recettes
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03
Soupes23 recettes
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04
Entrées22 recettes
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05
Apéritifs21 recettes
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06
Accompagnements16 recettes
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07
Tartes, tourtes et pizzas14 recettes
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08
Pâtes et Riz11 recettes
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09
Pains et Viennoiseries11 recettes
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10
Viandes10 recettes
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11
Cocktails et Boissons10 recettes
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12
Sauces9 recettes
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Ce qu’on cuisine cette semaine.
§ Les essentielles
Suggérée — à confirmer 1 h 10
Plats Principaux Parmentier de canard au Thermomix
Suggérée — à confirmer 13 min
Cocktails et Boissons Chocolat chaud au Thermomix
Suggérée — à confirmer 55 min
Pâtes et Riz Paella au Thermomix
Suggérée — à confirmer 40 min
Soupes Velouté de patate douce au Thermomix
Les incontournables de nos lecteurs.
§ Les plus cuisinées
01
Flan pâtissier au Thermomix⏱ 1 h 05 · Desserts et Confiseries
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02
Carbonade flamande au Thermomix⏱ 1 h 50 · Viandes
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03
Gratin de potimarron au Thermomix⏱ 50 min · Accompagnements
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04
Poulet basquaise au Thermomix⏱ 1 h 05 · Plats Principaux
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05
Soupe de légumes maison au Thermomix⏱ 40 min · Soupes
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06
Gâteau invisible aux pommes au Thermomix⏱ 1 h · Desserts et Confiseries
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07
Soupe de lentilles au Thermomix⏱ 45 min · Soupes
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08
Couscous au Thermomix⏱ 1 h 20 · Plats Principaux
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09
Gelée de coing au Thermomix⏱ 1 h 10 · Desserts et Confiseries
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Le saisonnier de octobre.
§ Trois pépites🍄
N°02
Champignons
En velouté crémeux, en risotto ou en sauce pour accompagner une volaille : le parfum des sous-bois.
Voir les recettes →🍏
N°03
Pommes & poires
Tarte Tatin, crumble, compote ou gâteau invisible : la saison des desserts réconfortants commence.
Voir les recettes →On cuisine pour soi, on cuisine pour ceux qu’on aime, on cuisine pour se souvenir. Le Thermomix n’est qu’un prétexte.C Carole · Marseille · Lectrice depuis 2017
Supermomix, la cuisine Thermomix du quotidien.
§ La maisonDepuis 2014, Supermomix rassemble des recettes Thermomix faciles et gratuites, pensées pour la cuisine de tous les jours : des plats principaux mijotés aux desserts gourmands, en passant par les soupes et veloutés, les pains et viennoiseries ou les sauces maison.
Chaque recette est détaillée pas à pas avec les réglages du robot — vitesse, température et temps — et se réalise avec les modèles TM6, TM5 et TM31. Une nouvelle recette est publiée chaque jour, en suivant les saisons et les produits du marché.
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