🌱
N°01
Asperges
Vertes ou blanches, en velouté express, en risotto, ou simplement vapeur avec une vinaigrette à l’estragon.
Voir les recettes →
À la Une — Soupes
Velouté de patate douce au Thermomix
La patate douce donne un velouté naturellement sucré, d’une onctuosité incroyable. Associée au lait de coco et à une pointe de gingembre, elle offre une soupe réconfortante aux accents exotiques, parfaite quand les soirées fraîchissent. Le Thermomix la cuit et la mixe…
Lire la recetteCoup de cœurdu mois
Les 12 rubriques de la maison.
§ Au sommaire
01
Desserts et Confiseries91 recettes
→
02
Plats Principaux32 recettes
→
03
Soupes26 recettes
→
04
Entrées23 recettes
→
05
Apéritifs22 recettes
→
06
Accompagnements17 recettes
→
07
Tartes, tourtes et pizzas14 recettes
→
08
Pains et Viennoiseries12 recettes
→
09
Pâtes et Riz10 recettes
→
10
Viandes10 recettes
→
11
Sauces9 recettes
→
12
Cocktails et Boissons9 recettes
→
Ce qu’on cuisine cette semaine.
§ Les essentielles
Recette suggérée — à confirmer 2 h 15
Viandes Pot-au-feu au Thermomix
Recette suggérée — à confirmer 50 min
Desserts et Confiseries Gâteau chocolat-courgette au Thermomix
Recette suggérée — à confirmer 50 min
Accompagnements Gratin de courge au Thermomix
Recette suggérée — à confirmer 1 h 20
Plats Principaux Couscous au Thermomix
Le saisonnier de octobre.
§ Trois pépites🍓
N°02
Fraises
Coulis minute, charlotte légère, tarte sur sablé breton — la saison passe vite, on en profite.
Voir les recettes →🧄
N°03
Ail nouveau
Plus doux que sec, parfait en pesto, en aïoli léger, ou rôti au four pour fondre dans une purée.
Voir les recettes →On cuisine pour soi, on cuisine pour ceux qu’on aime, on cuisine pour se souvenir. Le Thermomix n’est qu’un prétexte.C Carole · Marseille · Lectrice depuis 2017