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N°01
Asperges
Vertes ou blanches, en velouté express, en risotto, ou simplement vapeur avec une vinaigrette à l’estragon.
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À la Une — Desserts et Confiseries
Crumble aux pommes au Thermomix
Le crumble aux pommes, c’est le dessert doudou par excellence : des pommes fondantes sous une pâte sablée dorée et croustillante. Le Thermomix prépare la pâte à crumble en 10 secondes, sans se salir les mains. À déguster tiède, seul ou avec…
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Les 12 rubriques de la maison.
§ Au sommaire
01
Desserts et Confiseries83 recettes
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02
Plats Principaux28 recettes
→
03
Entrées22 recettes
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04
Apéritifs21 recettes
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05
Soupes19 recettes
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06
Accompagnements14 recettes
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07
Pains et Viennoiseries12 recettes
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08
Tartes, tourtes et pizzas11 recettes
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09
Cocktails et Boissons9 recettes
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10
Pâtes et Riz9 recettes
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11
Sauces8 recettes
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12
Viandes8 recettes
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Ce qu’on cuisine cette semaine.
§ Les essentielles
Recette suggérée — à confirmer 55 min
Plats Principaux Courgettes farcies au Thermomix
Recette suggérée — à confirmer 40 min
Desserts et Confiseries Confiture de mirabelles au Thermomix
Recette suggérée — à confirmer 43 min
Apéritifs Caponata au Thermomix
Recette suggérée — à confirmer 50 min
Tartes, tourtes et pizzas Tarte aux pommes au Thermomix
Le saisonnier de août.
§ Trois pépites🍓
N°02
Fraises
Coulis minute, charlotte légère, tarte sur sablé breton — la saison passe vite, on en profite.
Voir les recettes →🧄
N°03
Ail nouveau
Plus doux que sec, parfait en pesto, en aïoli léger, ou rôti au four pour fondre dans une purée.
Voir les recettes →On cuisine pour soi, on cuisine pour ceux qu’on aime, on cuisine pour se souvenir. Le Thermomix n’est qu’un prétexte.C Carole · Marseille · Lectrice depuis 2017