🌱
N°01
Asperges
Vertes ou blanches, en velouté express, en risotto, ou simplement vapeur avec une vinaigrette à l’estragon.
Voir les recettes →
À la Une — Desserts et Confiseries
Confiture de prunes au Thermomix
La confiture de prunes, c’est le goût de la fin d’été en pot : des fruits juteux et acidulés qui deviennent une confiture profonde et parfumée. Au Thermomix, la cuisson se fait sans surveillance ni éclaboussures. Sur des tartines, dans un yaourt…
Lire la recetteCoup de cœurdu mois
Les 12 rubriques de la maison.
§ Au sommaire
01
Desserts et Confiseries81 recettes
→
02
Plats Principaux26 recettes
→
03
Entrées22 recettes
→
04
Apéritifs20 recettes
→
05
Soupes19 recettes
→
06
Accompagnements14 recettes
→
07
Pains et Viennoiseries12 recettes
→
08
Tartes, tourtes et pizzas10 recettes
→
09
Cocktails et Boissons9 recettes
→
10
Pâtes et Riz9 recettes
→
11
Sauces8 recettes
→
12
Viandes8 recettes
→
Ce qu’on cuisine cette semaine.
§ Les essentielles
Recette suggérée — à confirmer 32 min
Soupes Velouté de courgettes au Thermomix
Recette suggérée — à confirmer 50 min
Tartes, tourtes et pizzas Tarte aux mirabelles au Thermomix
Recette suggérée — à confirmer 18 min
Desserts et Confiseries Glace au chocolat au Thermomix
Recette suggérée — à confirmer 35 min
Desserts et Confiseries Confiture d’abricots au Thermomix
Le saisonnier de août.
§ Trois pépites🍓
N°02
Fraises
Coulis minute, charlotte légère, tarte sur sablé breton — la saison passe vite, on en profite.
Voir les recettes →🧄
N°03
Ail nouveau
Plus doux que sec, parfait en pesto, en aïoli léger, ou rôti au four pour fondre dans une purée.
Voir les recettes →On cuisine pour soi, on cuisine pour ceux qu’on aime, on cuisine pour se souvenir. Le Thermomix n’est qu’un prétexte.C Carole · Marseille · Lectrice depuis 2017