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N°01
Asperges
Vertes ou blanches, en velouté express, en risotto, ou simplement vapeur avec une vinaigrette à l’estragon.
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À la Une — Pâtes et Riz
Lasagnes à la bolognaise au Thermomix
Les lasagnes, c’est le plat du dimanche qui met tout le monde d’accord et se prépare à l’avance. Le Thermomix enchaîne la sauce bolognaise mijotée et la béchamel sans grumeaux dans la foulée, il ne reste plus qu’à monter et enfourner. Généreuses,…
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Les 12 rubriques de la maison.
§ Au sommaire
01
Desserts et Confiseries89 recettes
→
02
Plats Principaux30 recettes
→
03
Soupes24 recettes
→
04
Entrées23 recettes
→
05
Apéritifs22 recettes
→
06
Accompagnements16 recettes
→
07
Tartes, tourtes et pizzas13 recettes
→
08
Pains et Viennoiseries12 recettes
→
09
Pâtes et Riz10 recettes
→
10
Cocktails et Boissons9 recettes
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11
Viandes8 recettes
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12
Sauces8 recettes
→
Ce qu’on cuisine cette semaine.
§ Les essentielles
Recette suggérée — à confirmer 40 min
Soupes Soupe de courge au Thermomix
Recette suggérée — à confirmer 1 h 05
Desserts et Confiseries Flan pâtissier au Thermomix
Recette suggérée — à confirmer 1 h 05
Plats Principaux Poulet basquaise au Thermomix
Recette suggérée — à confirmer 1 h 10
Desserts et Confiseries Gelée de coing au Thermomix
Le saisonnier de septembre.
§ Trois pépites🍓
N°02
Fraises
Coulis minute, charlotte légère, tarte sur sablé breton — la saison passe vite, on en profite.
Voir les recettes →🧄
N°03
Ail nouveau
Plus doux que sec, parfait en pesto, en aïoli léger, ou rôti au four pour fondre dans une purée.
Voir les recettes →On cuisine pour soi, on cuisine pour ceux qu’on aime, on cuisine pour se souvenir. Le Thermomix n’est qu’un prétexte.C Carole · Marseille · Lectrice depuis 2017