Cheesecake aux fruits de la forêt

La préparation

1. Broyer les biscuits (10 Sec. Vitesse 7 + Turbo si nécessaire)
2. Faire fondre le beurre dans une casserole, puis le mélanger avec les biscuits.
3. Utiliser ce mélange pour faire la base du Cheesecake
4. Maintenant, préparez la garniture. Ajouter les ingrédients dans l'ordre suivant: Ricotta, Mascarpone, le sucre, la farine, les oeufs, la vanille.Mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène. Vitesse 4/5.
5. Versez sur la mélange de biscuits.
6. Cuire au four pendant 35 min à 180 ° C.
7. Laisser refroidir. Pendant ce temps mélanger la confiture avec du jus de citron.
8. Lorsque le gâteau est froid, le recouvrir avec de la confiture.
9. Garder au réfrigérateur au moins pendant 2 heures avant de servir.

Broyer les biscuits (10 Sec. Vitesse 7 + Turbo si nécessaire) Faire fondre le beurre dans une casserole, puis le mélanger avec les biscuits. Utiliser ce mélange pour faire la base du Cheesecake Maintenant, préparez la garniture. Ajouter les ingrédients dans l'ordre suivant: Ricotta, Mascarpone, le sucre, la farine, les oeufs, la vanille.Mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène. Vitesse 4/5. Versez sur la mélange de biscuits. Cuire au four pendant 35 min à 180 ° C. Laisser refroidir. Pendant ce temps mélanger la confiture avec du jus de citron. Lorsque le gâteau est froid, le recouvrir avec de la confiture. Garder au réfrigérateur au moins pendant 2 heures avant de servir.