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Desserts et Confiseries

Cheesecake Kinder Bueno

🔪Prépa 15 min Total 15 min 👨‍👩‍👧‍👦Pour 6
★★★½ 3.7/5 · 35 avis
Cheesecake Kinder Bueno

La préparation

  1. Mettez le beurre, les biscuits et le cacao dans le bol puis réglez 20 secondes à la vitesse 8
  2. Versez la préparation dans un moule à charnière et tassez bien le fond puis réservez au frais.
  3. Lavez et séchez le bol puis mettez les barres kinder puis mixez 10 secondes à la vitesse 7, ensuite réservez.
  4. Trempez les feuilles de gélatine dans l’eau froide.
  5. Chauffez 3 cuillère à soupe de crème puis diluez la gélatine.
  6. Insérez le fouet et mettez dans le bol le reste de la crème puis réglez 2 minutes à la vitesse 3
  7. Au bout de 1 minute ajoutez le sucre.
  8. A la sonnerie ajoutez le mascarpone et le nutella puis mélangez 40 secondes à la vitesse 3.
  9. Ajoutez la crème et la gélatine puis réglez 20 secondes à la vitesse 3.
  10. Ajoutez les kinder hachés puis mélangez 20 secondes à la vitesse 3.
  11. Répartissez cette préparation sur le fond biscuité puis lissez la surface.
  12. Placez au réfrigérateur pendant 3 à 4 heures.
  13. Décorez avec les barres de kinder et le nutella puis servez.

Mettez le beurre, les biscuits et le cacao dans le bol puis réglez 20 secondes à la vitesse 8 Versez la préparation dans un moule à charnière et tassez bien le fond puis réservez au frais. Lavez et séchez le bol puis mettez les barres kinder puis mixez 10 secondes à la vitesse 7, ensuite réservez. Trempez les feuilles de gélatine dans l’eau froide. Chauffez 3 cuillère à soupe de crème puis diluez la gélatine. Insérez le fouet et mettez dans le bol le reste de la crème puis réglez 2 minutes à la vitesse 3 Au bout de 1 minute ajoutez le sucre. A la sonnerie ajoutez le mascarpone et le nutella puis mélangez 40 secondes à la vitesse 3. Ajoutez la crème et la gélatine puis réglez 20 secondes à la vitesse 3. Ajoutez les kinder hachés puis mélangez 20 secondes à la vitesse 3. Répartissez cette préparation sur le fond biscuité puis lissez la surface. Placez au réfrigérateur pendant 3 à 4 heures. Décorez avec les barres de kinder et le nutella puis servez.  

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6 avis

  1. La recette n’est pas très claire…
    Trop goût de beurre et pas assez de kinder donc au final écoeurant et sans intérêt 🙁

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