Gougères au Comté
- Temps de prép. : 10 minutes
- Temps cuisson : 20 minutes
- Pour : 8 personnes
Ingredients
Instructions
- Mettre le comté coupé en morceaux dans le bol et mixer 30 secondes, vitesse 6. Mettre de côté dans une assiette
- Mettre dans le bol, sel, poivre et eau et mettre vitesse 1 7 minutes th 90 degrés.
- Ensuite, ajouter la farine et mixer, vitesse 3 pendant 1 minute 30
- Ajouter les œufs, un à un toutes les 20 secondes par le trou du couvercle à vitesse 5 et laisser tourner 40 secondes.
- Rajouter ensuite le comté râpé et mixer 30 secondes vitesse 2
- Disposer sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé des petits tas de pâte. (Utiliser une petite cuillère). Saupoudrer les gougères de graines de sésame.
- Cuire 20 minutes environ au four Th 7
Régalez-vous !
super recette
tres facile
merci