Gougères au Comté

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Gougères au Comté

Par 28 Juil. 2014

  • Temps de prép. : 10 minutes
  • Temps cuisson : 20 minutes
  • Pour : 8 personnes

Ingredients

Instructions

  • Mettre le comté coupé en morceaux dans le bol et mixer 30 secondes, vitesse 6. Mettre de côté dans une assiette
  • Mettre dans le bol, sel, poivre et eau et mettre vitesse 1 7 minutes th 90 degrés.
  • Ensuite, ajouter la farine et mixer, vitesse 3 pendant 1 minute 30
  • Ajouter les œufs, un à un toutes les 20 secondes par le trou du couvercle à vitesse 5 et laisser tourner 40 secondes.
  • Rajouter ensuite le comté râpé et mixer 30 secondes vitesse 2
  • Disposer sur une plaque de four  recouverte de papier sulfurisé des petits tas de pâte. (Utiliser une petite cuillère). Saupoudrer les gougères de graines de sésame.
  • Cuire 20 minutes environ au four Th 7

Régalez-vous !

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1 Réponses à Gougères au Comté

  1. dicalys.nadine

    super recette
    tres facile
    merci

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