https://www.supermomix.com/sauces/sauce-bechamel/
La préparation
- Dans le bol du Thermomix, mettez la farine, le beurre coupé en morceaux, le lait, la pincée de noix de muscade, le sel, le poivre puis programmez 7 minutes à 90°C en vitesse 4.
- Vous pouvez vous en servir de suite
Dans le bol du Thermomix, mettez la farine, le beurre coupé en morceaux, le lait, la pincée de noix de muscade, le sel, le poivre puis programmez 7 minutes à 90°C en vitesse 4. Vous pouvez vous en servir de suite
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Trop bien !
On l’a fait elle est super bonne la mayonnaise aussi
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