Flan de homard et surimi
- Temps de prép. : 3 minutes
- Temps cuisson : 45 minutes
- Pour : 8 personnes
Ingredients
- Œufs - 3
- Bisque de homard - 1 boîte
- Crème fraîche non liquide - 1 petit pot
- Surimi - 1 boîte
Instructions
- Mettre les œufs, la crème et la bisque dans le bol. Mixer 1 minute vitesse 4 (ne pas assaisonner)
- Dans un moule à cake beurré, disposer une couche de bisque, une couche de surimi (sens largeur), et alterner
- Cuire th 180 pendant 45 minutes
- Servir froid avec une mayonnaise
Bon appétit !
Peut se faire la veille
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du surimi en boite, ca veut un boite de batons ?