Pain d’épices
- Temps de prép. : 10 minutes
- Temps cuisson : 60 minutes
- Pour : 8 personnes
Ingredients
- Miel d'oranger - 200 gr
- Sucre en poudre - 80 gr
- Farine tamisée - 300 gr
- Beurre - 20 gr
- Lait - 10 cl
- Jaunes d'oeufs - 2
- Jus orange - 1
- Épices à pain d'épice - 2 cuillères à soupe
- Bicarbonate de soude - 1 cuillère à soupe
Instructions
- Mettre le lait, le miel et le sucre dans le bol vitesse 1 pendant 3 minutes th 90° puis réserver
- Ajouter les autres ingrédients et battre 4 minutes vitesse 4
- Verser dans un moule à cake tapissé de papier sulfurisé
- Cuire 1 heure au four th 180 degrés
- Démouler et laisser refroidir avant de servir avec de la marmelade
Bon appétit
(3 votes, moyenne : 5,00 sur 5)
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merzi
Bicarbonate de soude – 1 cuillère à soupe du n’importe quoi !
Épices à pain d’épice – 2 cuillères à soupe , j’adore ces epives, mais vous n’avez pas testé votre recette, car avec cette quantité, c’est infect !