Gateau pommes/ amandes au sucre complet

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Gateau pommes/ amandes au sucre complet

Par 14 Oct. 2014

  • Temps de prép. : 15 minutes
  • Temps cuisson : 45 minutes
  • Pour : 8 personnes

Instructions

  • Dans le bol de momix, à puissance maximale, broyez la gousse de vanille avec les amandes entières jusqu'à obtenir de la poudre, raclez
  • Rajoutez la farine, le beurre mou, le sucre complet, les oeufs, la levure, et mixez vit.4 le temps d'obtenir une belle pâte homogène
  • rajoutez enfin les pommes pelées et coupées en dés, et mélangez les délicatement position 1, à la pâte
  • enfournez en four chaud, dans un moule à cake à 200 degrés (ou 180 pour les fours chaleur tournante) pendant 40 à 45 minutes en surveillant
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Tiède ce dessert est un délice ! Le sucre complet colore d’un beau brun le gâteau et est bien meilleur pour la santé que le sucre blanc raffiné – il se trouve en magasin bio.

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6 Réponses à Gateau pommes/ amandes au sucre complet

  1. Veronique Ouizem

    Ce gâteau à l air excellent si ont a pas de sucre brun peut on mettre du sucre normale ou de la cassonade merci

  2. ALLAUX Lucette

    J’envisage d’acheter le momix , alors je veux bien recevoir des recettes mercii

  3. FISCHER ARLETTE

    ok pour recevoir des recettes une fois par semaine. Vive les robots

  4. BREYSSE

    Pourquoi MOMIX et non THERMOMIX?
    Les recettes sont écrites par qui?
    Sont elles prises sur les livres?
    Quand elles sont publiées sur facebook qui les a essayées? Pouvons nous les « refaire » avec une totale confiance c’est à dire sans risquer de rater la recette??
    Merci de me répondre

    • Supermomix

      Bonjour, tant de questions existentielles 🙂
      Alors pour répondre à vos questions :
      – Momix plutot que Thermomix car sinon le site aurait déjà fermé (la marque est un petit nerveuse sur l’utilisation de son nom)
      – Les recettes sont écrites par les utilisatrices / utilisateurs du site
      – Nous ne pouvons pas garantir qu’elles n’ont pas été utilisées ou inspirées d’un livre, mais nous demandons des recettes originales aux personnes qui soumettent une recette. Si nous devions passer notre temps à ouvrir les livres de recette pour s’en assurer, on ne s’en sortirait pas…
      – Quand les recettes sont publiées, généralement et sauf canular elles ont été testées par les auteurs qui les ont nous l’espérons appréciées. Les visiteurs peuvent voter (en cliquant sur les étoiles) ou laisser un commentaire pour donner une appréciation, ou une suggestion d’amélioration.
      – Si vous ne voulez prendre absolument aucun risque je vous conseille effectivement d’acheter des livres Vorwerk 😉

      Merci!

  5. Mane

    Extra
    Fait ce jour pour le gouter: j’ai fait avec les ingredients de mon placard, a savoir j’ai mis une cc de vanille liquide et que 20g de poudre d’amande, cassonade. Pour le reste j’ai suivi recette
    35 min chaleur tournante, moule a cake en silicone
    Vraiment tres bon mais un peu difficiel a couper car mou dedans
    Je recommande et je ferai de nouveau

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