Sorbet Abricot

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Sorbet Abricot

Par 14 Juil. 2014

  • Temps de prép. : 5 minutes
  • Pour : 1 litre personnes

Ingredients

Instructions

  • Mettre les fruits surgelés et le sucre stévia dans le bol, donner 3 à 6 impulsions de turbo selon les fruits.
  • Ajouter le blanc d'oeuf et mixer 1mn30 sec à vitesse 5 en vous aidant de la spatule.
  • Pour un sorbet plus mousseux, insérer ensuite le fouet dans le bol et mixer 1mn à vitesse 3.
  • Ce sorbet-minute est prêt à consommer.
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