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La préparation
- Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 3 minutes vitesse 4
- Laisser reposer environ 1 heure
- Cuire les galettes à la poêle et les fourrer de jambon, fromage, légumes, saumon ...
Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 3 minutes vitesse 4 Laisser reposer environ 1 heure Cuire les galettes à la poêle et les fourrer de jambon, fromage, légumes, saumon ... Servir avec une noix de beurre salée. Bon appétit !


Juste pour info la recette de la galette sarasin il n y a pas de lait mais c est une pate avec de l eau , quitte a faire de vraies galettes bretonnes prenez la bonne recette !
Je me permets d intervenir je fais mes galettes avec eau et lait depuis des annees recette transmse par bretons du finistere