Verrines de printemps
- Temps de prép. : 10 minutes
- Temps cuisson : 25 minutes
- Pour : 8 personnes
Ingredients
- Navet nouveau - 1 moyen
- Carottes nouvelles - 4 belles
- Courgette - 1 petite
- Cube de bouillon - 1/2
- Eau - 1200 gr
- Lait de coco - 100 gr
- Cumin en poudre - 1 cuillère à café
- Sel poivre
- Fromage blanc - 4 cuillères à soupe
- Basilic frais - 10 feuilles
Instructions
- Épluchez et coupez les légumes, puis les mettre dans le bol. Hachez 10 secondes vitesse 5.
- Verser l'eau, le sel, le poivre, le cumin et le bouillon, puis programmer 100 degrés vitesse 1 pendant 25 minutes
- Ajouter le lait de Coco et le fromage blanc et battre 1 minute vitesse 8
- Servir parsemé de basilic frais dans des petites verrines ou ajouter quelques graines de cumin
Servir tiède ou au contraire, bien frais. Bon appétit !
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Y aurait pas 1 petite erreur ? y a bcp de cumin non ? ?
Oups merci c’est corrigé !
Bonjour, j’ai respecter les doses et je me retrouve avec de la soupe…