Sabayon facile
- Temps de prép. : 5 minutes
- Temps cuisson : 10 minutes
- Pour : 6 personnes
Ingredients
- Sucre - 160 gr
- Jaunes d'oeufs - 5
- Marsala (ou vin orange) - 100 gr
- Eau - 100 gr
Instructions
- Insérer le fouet dans le bol et verser tous les ingrédients. Mettre en vitesse 3 pendant 10 minutes à 90 degrés
- Servir frais ou tiède selon ce avec quoi il sera présenté .... Fraises, salade d'oranges, chocolat, biscuits ....
Bon appétit !
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