• Éplucher et vider les poires bien mûres et couper les en lamelles puis disposer les dans le moule avec le caramel
• Mettre dans le bol les autres ingrédients et mixer 50 secondes vitesse 5
• Verser cette préparation sur les poires sans les déranger et cuire 25/30 minutes à 180 degrés. Assurez-vous de la cuisson en piquant un couteau qui doit ressortir sec
• Démouler tout de suite sur un plat

Bon appétit