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Desserts et Confiseries
Crumble aux pommes au Thermomix
Recette suggérée — à confirmer
Le crumble aux pommes, c’est le dessert doudou par excellence : des pommes fondantes sous une pâte sablée dorée et croustillante. Le Thermomix prépare la pâte à crumble en 10 secondes, sans se salir les mains.
À déguster tiède, seul ou avec une crème anglaise ou une boule de glace. Le réconfort des soirées qui fraîchissent, prêt en un rien de temps.
La préparation
- Éplucher et couper les pommes en dés, les répartir dans un plat beurré (saupoudrer de cannelle).
- Mettre farine, beurre en morceaux et sucre dans le bol.
- Mixer 10 sec / vitesse 5 jusqu'à obtenir une texture sableuse (pas une boule).
- Répartir la pâte sur les pommes et cuire 30 min à 180°C, jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Valeurs nutritionnelles — 1 portion
290 kcal
Calories
12 g
Lipides
44 g
Glucides
3 g
Protéines
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