Carrot cake
- Temps de prép. : 10 minutes
- Temps cuisson : 45 minutes
- Pour : 8/10 personnes
Ingredients
- Farine - 220 gr
- Cassonade - 200 gr
- Noix épluchées - 150 gr
- Huile de noisette - 100 gr
- Carottes - 4 belles
- Œufs - 3
- Levure chimique - 1/2 paquet
- 4 épices - 1 cuillère à café
Instructions
- Éplucher les carottes et les mettre dans le bol avec les noix épluchées . Vitesse 9 pendant 2 à 3minutes, pour obtenir des petits morceaux de carottes (enlever les gros morceaux). Réservez dans un saladier.
- Mettre tous les autres ingrédients dans le bol et mixer 1 minute vitesse 3
- Ajouter les carottes et mettre 20 secondes vitesse 2
- Verser dans un moule a manqué beurré
- Cuire 45 minutes environ th 180 degrés (vérifier avec un couteau)
Faire refroidir avant de déguster. Bon appétit !
c’est très bon
100g d’huile de noisette? c’est énorme?!
j’adore ce gâteau (comme celui aux courgettes) merci
il est trop bon essayez le