Cannelés au chorizo

La préparation

1. Mettre le comté et le chorizo dans le bol et mixer quelques secondes vitesse 9 puis réserver dans une assiette
2. Mettre le lait et le beurre dans le bol et programmer 100 ° vitesse 1 pendant 4 minutes.
3. Ajouter les autres ingrédients  et mixer 2 minutes vitesse 3
4. Ajouter pour finir le mélange chorizo et comté et  mixer quelques secondes vitesse 2
5. Graisser les mini-moules a cannelés  et les remplir aux 2/3
6. Mettre au four chaud (200°) pendant 25 minutes attention surveiller la cuisson qui peut varier en fonction des moules
7. Attendre plusieurs minutes avant de démouler

Mettre le comté et le chorizo dans le bol et mixer quelques secondes vitesse 9 puis réserver dans une assiette Mettre le lait et le beurre dans le bol et programmer 100 ° vitesse 1 pendant 4 minutes. Ajouter les autres ingrédients  et mixer 2 minutes vitesse 3 Ajouter pour finir le mélange chorizo et comté et  mixer quelques secondes vitesse 2 Graisser les mini-moules a cannelés  et les remplir aux 2/3 Mettre au four chaud (200°) pendant 25 minutes attention surveiller la cuisson qui peut varier en fonction des moules Attendre plusieurs minutes avant de démouler Bon appétit !