Cannelés au chorizo

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Cannelés au chorizo

Par 04 Oct. 2014

  • Temps de prép. : 8/10 minutes
  • Temps cuisson : 25 mn minutes
  • Pour : 30 canneles personnes

Ingredients

Instructions

  • Mettre le comté et le chorizo dans le bol et mixer quelques secondes vitesse 9 puis réserver dans une assiette
  • Mettre le lait et le beurre dans le bol et programmer 100 ° vitesse 1 pendant 4 minutes.
  • Ajouter les autres ingrédients  et mixer 2 minutes vitesse 3
  • Ajouter pour finir le mélange chorizo et comté et  mixer quelques secondes vitesse 2
  • Graisser les mini-moules a cannelés  et les remplir aux 2/3
  • Mettre au four chaud (200°) pendant 25 minutes attention surveiller la cuisson qui peut varier en fonction des moules
  • Attendre plusieurs minutes avant de démouler

Bon appétit !

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10 Réponses à Cannelés au chorizo

  1. Charlotte Batard

    Rohhhh génial !!! Avec notre nouvelle empreintes cannelés. … tip top !!!!

  2. Sylvie Binet

    Je fais cette recette depuis pas mal de temps, elle est superbe. Je la propose aussi lors de mes ateliers apéro dînatoire 😉

  3. Tiphanie Coiffard

    Je l’ai ai fait hier pour mon apéro dinatoire ils sont aimés mais sans plus

  4. omothermix.com

    Très original le chorizo. Cela fait espagnol 😉 Merci pour l’idée.
    omothermix.com anciennement othermomix.com

  5. Maryse

    Par quoi peut on remplacer le comté ?
    Maryse

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