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Cette recette est étonnante ! la crème d’amande se trouve en rayon bio, et communique à cette recette toute son onctuosité, et ses riches nutriments- Sucrer au saccharose est possible mais l’utilisation du miel ou du sirop d’agave est plus diététique. On peut la servir dans de grands mugs au coin du feu, en rajoutant de la cannelle ou des copeaux de noix de coco !
La préparation
- Portez à ébullition le demi litre d'eau
- Placez dans le bol de momix : les châtaignes cuites, la purée d'amande, le sirop d'agave, le chocolat en poudre et enfin l'eau bouillante
- Tenez le haut de momix avec une serviette par précaution, et mixez pendant 1 min à vit 8 en montant progressivement
- Servez immédiatement cette boisson chaude et onctueuse aux sucres naturels
Portez à ébullition le demi litre d'eau Placez dans le bol de momix : les châtaignes cuites, la purée d'amande, le sirop d'agave, le chocolat en poudre et enfin l'eau bouillante Tenez le haut de momix avec une serviette par précaution, et mixez pendant 1 min à vit 8 en montant progressivement Servez immédiatement cette boisson chaude et onctueuse aux sucres naturels


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Ou trouve-t-on la puree d’amandes complètes?
Merci pour votre réponse.