Lait de châtaigne crémeux choco-amandes

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Lait de châtaigne crémeux choco-amandes

Par 30 Sep. 2014

  • Temps de prép. : 5 minutes
  • Pour : 2 à 3 personnes personnes

Ingredients

Instructions

  • Portez à ébullition le demi litre d'eau
  • Placez dans le bol de momix : les châtaignes cuites, la purée d'amande, le sirop d'agave, le chocolat en poudre et enfin l'eau bouillante
  • Tenez le haut de momix avec une serviette par précaution, et mixez pendant 1 min à vit 8 en montant progressivement
  • Servez immédiatement cette boisson chaude et onctueuse aux sucres naturels
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Cette recette est étonnante ! la crème d’amande se trouve en rayon bio, et communique à cette recette toute son onctuosité, et ses riches  nutriments- Sucrer au saccharose est possible mais l’utilisation du miel ou du sirop d’agave est plus diététique. On peut la servir dans de grands mugs au coin du feu, en rajoutant de la cannelle ou des copeaux de noix de coco !

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1 Réponses à Lait de châtaigne crémeux choco-amandes

  1. Mary-Claire COLAS

    Ou trouve-t-on la puree d’amandes complètes?
    Merci pour votre réponse.

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